Σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες είναι γνωστό ότι το πρωινό ξύπνημα συμβάλει στην γενικότερη υγεία και ευεξία του οργανισμού και μάλιστα πολλοί επιτυχημένοι επιχειρηματίες ορκίζονται ότι το μυστικό της επιτυχίας τους οφείλεται ότι ξεκινούν την ημέρα τους από το χάραμα!
Γνωρίζουμε ωστόσο πόσο ιδιαίτερα ευεργετικό είναι και το πρωινό, όπου θεωρείται ο βασιλιάς των γευμάτων ιδίως όταν λαμβάνεται νωρίς το πρωί.
Νέες έρευνες ωστόσο έρχονται να αναδείξουν ότι ένα σωστό και πλήρες πρωινό νωρίς το πρωί μπορεί να αποτρέψει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη!
Οι άνθρωποι που αρχίζουν το φαγητό πριν τις 8:30 το πρωί, έχουν χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους και μεγαλύτερη ινσουλινοαντοχή, πράγμα που μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2.
Τα αποτελέσματα της έρευνας που διεξήγαγε αμερικανική επιστημονική μελέτη είναι εντυπωσιακά!
«Βρήκαμε ότι όσοι αρχίζουν να τρώνε νωρίτερα στη διάρκεια της μέρας, έχουν χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους και μικρότερη ινσουλινοαντίσταση, άσχετα με το αν περιορίζουν το εύρος της λήψης τροφής σε λιγότερες από 10 ώρες ή «απλώνουν» το φαγητό τους σε πάνω από 13 ώρες καθημερινά» δήλωσε η επικεφαλής καθηγήτρια σε Πανεπιστήμιο του Σικάγο που διεξήγαγε την έρευνα.
Μάλιστα αναλύθηκαν στοιχεία για 10.575 άτομα, που συμμετείχαν στο πείραμα αφού χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες ανάλογα με το συνολικό χρόνο μέσα στη μέρα που έτρωγαν κάθε είδους τροφή από το πρωινό, μεσημεριανό μέχρι και το βραδινό τους γεύμα.
Οι κατηγορίες ήταν
Λιγότερο από δέκα ώρες
10 έως 13 ώρες
και περισσότερες από 13 ώρες ως ενδιάμεση απόσταση γεύματος.
Επίσης δημιουργήθηκαν έξι υποκατηγορίες ανάλογα με το αν κάποιος ξεκινούσε να τρώει πριν ή μετά τις 08:30 το πρωί.
Τα εντυπωσιακά αποτελέσματα που επικοινώνησε το Πανεπιστήμιο, δείχνουν πως δεν είναι μόνο σημαντικό τελικά να λαμβάνεται ένα ισορροπημένο γεύμα, αλλά παίζει και πολύ σημαντικό ρόλο η ώρα που ο οργανισμός λαμβάνει την τροφή ως καύσιμο προκειμένου να επιτελέσει με επιτυχία της σημαντικές λειτουργίες του.
