Αν και κανένα συγκεκριμένο φαγητό δεν μπορεί να θεραπεύσει την οποιαδήποτε ασθένεια, μερικές φορές το να τρώτε το σωστό και θρεπτικό φαγητό, μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα και να σας βοηθήσει να αισθανθείτε καλύτερα. Αλλά λάβετε υπόψη ότι αυτό που λειτουργεί για ένα άτομο μπορεί να μη λειτουργεί για άλλο. Το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε όταν δεν αισθάνεστε καλά, είναι να εστιάσετε σε αυτό που σας βοηθά και σε αυτό που σας ακούγεται ελκυστικό.
Τρόφιμα όταν αρρωσταίνετε
Πρέπει να σκεφτείτε τα παρακάτω:
Τι να φάτε ή να πιείτε όταν είστε αφυδατωμένοι (ή για να αποφύγετε την αφυδάτωση).
Τι να φάτε ή να πιείτε όταν το έντερό σας είναι άρρωστο (όπως διάρροια).
Τι να φάτε ή να πιείτε όταν αισθάνεστε ναυτία (ή έχετε πόνο στο στομάχι).
Όταν είστε άρρωστοι και δεν αισθάνεστε καλά, μπορεί να μην έχετε όρεξη ή να αισθάνεστε ότι δεν μπορείτε να κρατήσετε τίποτα. Αλλά, αν δεν τρώτε ή πίνετε υγρά, η αφυδάτωση μπορεί να έλθει γρήγορα.
Ίσως είστε τόσο αφυδατωμένοι, που δεν μπορείτε να περπατήσετε. Η μέτρια έως σοβαρή αφυδάτωση χρειάζεται γρήγορη ιατρική βοήθεια. Εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία, η αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει προβλήματα.
Τι να φάτε και να πιείτε όταν είστε αφυδατωμένοι ή για να προλάβετε την αφυδάτωση
Ποτά. Δεν έχει σημασία αν είναι ζεστό, κρύο ή σε θερμοκρασία δωματίου – οποιοσδήποτε τύπος υγρού θα βοηθήσει στην καταπολέμηση της αφυδάτωσης. Απλώς προσπαθήστε να πίνετε υγρά σταθερά όλη την ημέρα. Στόχος για νερό, ηλεκτρολύτες ή αθλητικά ποτά, καφέ, τσάι, χυμό, σόδα ή ανθρακούχο νερό.
Σούπα. Υπάρχει ένας λόγος ότι η σούπα με κοτόπουλο είναι το φαγητό των περισσότερων ανθρώπων όταν δεν αισθάνονται καλά. Είναι συνήθως πιο γεμάτο από το απλό νερό, καθώς περιέχει περισσότερες θερμίδες, πρωτεΐνες και βιταμίνες. Είναι επίσης μια καλή πηγή υγρών και ηλεκτρολυτών. Αλλά αν αυτή η παραδοσιακή σούπα δεν σας φαίνεται ελκυστική, δοκιμάστε άλλους τύπους σούπας και ζωμών για επιπλέον θερμίδες και ενυδάτωση. Επιπλέον, η σούπα γενικά μπορεί να λειτουργήσει ως φυσική αποσυμφόρηση όταν σερβίρεται ζεστή.
Φρούτα. Τα φρέσκα φρούτα περιέχουν πολλές σημαντικές βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που χρειάζεται το σώμα σας – ακόμα και όταν δεν είστε άρρωστοι! Η κατανάλωση φρούτων όταν αισθάνεστε άρρωστοι, μπορεί να προσφέρει ώθηση θρεπτικών συστατικών, καθώς και ενυδάτωση. Στόχος για ζουμερά φρούτα που αποτελούνται κυρίως από νερό, όπως πεπόνια, μούρα, πορτοκάλια και σταφύλια.
Τι να φάτε για τη διάρροια
Μπανάνες, ρύζι, σάλτσα μήλου και τοστ. Οι περισσότεροι άνθρωποι που πάσχουν από διάρροια μπορούν να ανεχθούν μερικά από αυτά τα απλά τρόφιμα. Αν και δεν είναι εξαιρετικά συναρπαστικό, πολύ απλά και ήπια τρόφιμα μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των συμπτωμάτων. Δοκιμάστε ζυμαρικά, ξηρά δημητριακά, πλιγούρι βρώμης, ψωμί και κράκερ. Αλλά το ήπιο δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να προσθέσετε πρωτεΐνες ή λαχανικά στο μείγμα εάν το επιθυμείτε! Δοκιμάστε να τρώτε ρύζι και ψητό στήθος κοτόπουλου ή τυρί και κράκερ. Προσπαθήστε να προσθέσετε στη διατροφή σας βραστές ή ψητές πατάτες, ψητά μήλα, σάλτσα μήλου ή μπανάνες.
Τι να φάτε όταν έχετε ναυτία ή πόνο στο στομάχι
Από τη γρίπη του στομάχου, έως την τροφική δηλητηρίαση, την εγκυμοσύνη, το αίσθημα ναυτίας μπορεί να χαλάσει ολόκληρη την ημέρα σας.
Όταν αισθάνεστε ναυτία ή έχετε πόνο στο στομάχι, θα πρέπει πραγματικά να προσπαθείτε να τρώτε κάθε δύο ώρες. Η συχνότερη κατανάλωση μικρών ποσοτήτων μπορεί να σας βοηθήσει να εισάγετε λίγο φαγητό κάθε φορά στο σύστημά σας.
Επίσης, το τζίντζερ είναι γνωστό για τα θετικά αποτελέσματα που φέρνει ενάντια στη ναυτία.
